山菜
おとといも昨日もまたまた山菜採りへ。もうすっかり生活の一部になっている。目覚ましなしで、4:30には目が覚める。 傍目から見るとちょっと引くようなこのハマり具合は病気のせいでもあるのだろうか? 昨日は山の中でこんな滝を発見した。 小さな滝だけれど…
今週も山菜採りへ。 昨日はゼンマイを、 今日は「姫竹(根曲がり竹)」というタケノコとワラビを採ってきた。
実は昨日の山菜採りでは「姫竹(ひめたけ)」というタケノコも採っていた。 まだ時期が早いと思っていたけれど、もう生えていたので何本か採ってきた。 さっそく今夜の夕飯でタケノコご飯にしてもらった。 姫竹は細いけれど甘味があって美味しいタケノコ。タ…
今日も山菜採りへ。 これで水曜日から4日連続。今週だけで5回目(火曜日に行っていないだけ。) 今日の収穫は、右から木の芽(アケビの新芽)、ワラビ、タラの芽、ゼンマイ。 家族がおいしいと喜んで食べてくれるのもうれしくて、どハマりした。
昨日も今日も山菜採りへ。 昨日は「ぜんまい」で、今日は「こごみ(こごめ)」を採った。 山菜採りの魅力に完全にハマった。
身体のリハビリも兼ねて、おとといと今日、近くの山に山菜採りに行って来た。 田舎育ちなので、子どもの頃は親に連れられてよく山菜採りに行っていたけれど、大人になってからはすっかり遠ざかっており、かなり久しぶりの山菜採りとなった。 今日採れたのは…